廣州6月24日電 (記者 許青青)據(jù)廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局23日召開的治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)消息，今年上半年，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲日常監(jiān)管力度，常態(tài)化開展線上動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和線下排查治理，聚焦“幽靈外賣”等突出問題開展專項(xiàng)整治，共下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者1850家，立案查處498宗。

　　針對(duì)無資質(zhì)、無固定場(chǎng)所的不法經(jīng)營(yíng)者，通過資質(zhì)造假、套用許可、地址虛構(gòu)等手段，在外賣平臺(tái)偽裝成正規(guī)商家營(yíng)業(yè)的“幽靈外賣”，該局打出源頭治理“組合拳”。

　　首先是督促外賣平臺(tái)開展全面自查，并與廣州市餐飲商戶許可數(shù)據(jù)對(duì)接核驗(yàn)，主動(dòng)下架違規(guī)網(wǎng)店超3.7萬(wàn)家次。各相關(guān)平臺(tái)開展食品安全管理制度修訂更新，明確嚴(yán)禁商戶隨意修改公示地址及證照材料。

　　在新增商戶管理方面，明確要求新增入駐商戶必須通過政務(wù)數(shù)據(jù)接口完成證照信息校驗(yàn)，合格后方可入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。校驗(yàn)通過后，平臺(tái)應(yīng)即時(shí)鎖定證照信息，嚴(yán)禁商戶或客服私自篡改，從源頭阻斷“幽靈外賣”入網(wǎng)渠道。每半月推送證照信息變更和證照失效商戶名單，督促各平臺(tái)及時(shí)核查處置。此外，外賣平臺(tái)間建立共享下線商戶數(shù)據(jù)機(jī)制，共同清理問題商戶。

　　上半年，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門線上證照數(shù)據(jù)比對(duì)及監(jiān)測(cè)外賣商戶6.3萬(wàn)余家次，線下檢查3.2萬(wàn)家次，責(zé)令整改989家。同時(shí)，推動(dòng)平臺(tái)向餐飲商戶免費(fèi)投放“食安封簽”700萬(wàn)條。

　　廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，下一步，將以6月1日正式施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》為契機(jī)，全面推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，持續(xù)清理“幽靈外賣”，常態(tài)化開展線上動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和線下排查治理，對(duì)證照過期、證照注銷吊銷商戶及時(shí)下線處置，守護(hù)市民“舌尖上的安全”。(完)

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